渥堆发酵牛蒡茶工艺条件的研究

本栏热门下载

• 不同采收期猴头菌的超微粉成分测定比较
• 云南6种核桃栽培品种果实特性与营养成分
• 溶剂梯度结合流速梯度洗脱—高效液相色谱
• 虾青素生产及应用研究进展
• 基于豆粕酶解液和脂肪控制氧化技术制备猪
• 提高燕麦方便面品质的工艺研究
• 高效液相色谱法测定粮食中脱氧雪腐镰刀菌
• 对食品水分测定时冷却时间的探讨
• 超微细处理技术在功能性油脂加工中的应用
• 大豆油煎炸过程理化指标与煎炸时间相关性
• 枯草芽孢杆菌木聚糖酶的克隆表达及其酶解
• 石墨炉法检测钙型营养素补充剂中铅的干扰
• 浅析畜产品生产过程中卫生安全问题及对策
• 食品中硼的健康风险与控制研究进展
• 气相色谱串联质谱法测定奶粉,液态奶及鸡
• 响应面法优化灵芝孢子粉多糖提取工艺的研
• 武汉豆丝生产工艺的研究
• 碳点荧光探针在食品检测中的应用
• 脱脂豆粕中大豆分离蛋白提取工艺的研究
• 鸭心苹果酸脱氢酶的分离纯化及酶学性质
• 中小食品企业如何提高自主创新能力的研究
• 猪肉中单增李斯特菌与假单胞菌的竞争生长
• 重庆地方名柚果肉酚类物质含量及其抗氧化
• 在市场调控中发挥国有食品企业骨干作用
• 葛根醋发酵的液化及糖化工艺研究
• 结冷胶发酵生产工艺研究
• VD3-β-环糊精包合物的制备及质量评价
• 食品添加剂对冷冻面团面包品质的影响
• 花生壳SDF的微波预处理-超声波酸解法提取
• 肉桂精油-羟丙甲基纤维素乳液涂层对冷鲜
• 鱼皮水解胶原蛋白在面包中的应用研究
• 响应曲面法优化防腐剂对羟基苯甲酸甲酯合
• 高效液相色谱示差折光法测定食品中的塔格
• 我国食品添加剂标准化动态(摘要)
• 食品添加剂姜黄与姜黄素主成分的测定
• 硫酸镓改性离子交换树脂催化合成异丁酸异