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T∕CAIA SH008-2017 食品金黄色葡萄球菌实时荧光核酸恒温扩增检测（SAT）方法
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T∕CAIA SH008-2017 食品金黄色葡萄球菌实时荧光核酸恒温扩增检测（SAT）方法
本标准规定了食品中金黄色葡萄球菌（S.aureus）的SAT检验技术方法。 本标准适用于肉制品（熟肉制品、即食生肉制品），水产制品（熟制水产品、即食生制水产品、即食藻类制品），乳与乳制品（乳及液态乳制品、半固态乳制品、固态乳制品）中金黄色葡萄球菌的检验。
本标准规定了食品中金黄色葡萄球菌（S.aureus）的SAT检验技术方法。 本标准适用于肉制品（熟肉制品、即食生肉制品），水产制品（熟制水产品、即食生制水产品、即食藻类制品），乳与乳制品（乳及液态乳制品、半固态乳制品、固态乳制品）中金黄色葡萄球菌的检验。
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