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T/BWDP 0001-2022 北京市酒庄葡萄酒中生物胺限量及检测方法

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  • 类  别:食品团体标准
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资料介绍

本文件规定了北京市酒庄葡萄酒中色胺、β-苯乙胺、腐胺、尸胺、组胺、酪胺、亚精胺和精胺含量的测定方法和限量标准的要求。
本文件适用于北京市酒庄葡萄酒中生物胺的限量控制和测定方法。
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