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T/ZZB 3592-2023 结晶海藻糖
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- 类 别:食品团体标准
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资料介绍
本文件规定了结晶海藻糖的化学名称、分子式、结构式和相对分子质量、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存、质量承诺。
本文件适用于以酶法转化,经过精制加工而成的结晶海藻糖。
本文件适用于以酶法转化,经过精制加工而成的结晶海藻糖。
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