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T/NAIA 0243-2023 食品加工与检测洁净室（区）沉降菌的测定方法
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- 类 别：食品团体标准
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资料介绍
本文件规定了食品加工与检测洁净室（区）中沉降菌测试条件、测试方法。
本文件适用于食品检测机构和食品生产企业洁净室、洁净区以及局部空气清洁作业区(包括洁净工作台)的沉降菌的测试和环境的验证。
本文件适用于食品检测机构和食品生产企业洁净室、洁净区以及局部空气清洁作业区(包括洁净工作台)的沉降菌的测试和环境的验证。
