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T/HLX 001.4-2023 淮安大米第4部分：稻谷

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类别：食品团体标准
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资料介绍

本文件规定了用作淮安大米加工原料的稻谷的术语和定义、分类、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存和运输以及追溯信息的要求。
本文件适用于淮安市区域种植的粳稻、籼稻商品稻谷。

T/HLX 001.3-2023 淮安大米第3部分：大米加工技术规范

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