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T/XLTDA 003-2021 地方特色乳制品 蛋白奶皮
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- 类 别：食品团体标准
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资料介绍
本文件规定了地方特色乳制品蛋白奶皮的术语和定义、技术要求和其他要求。
本文件适用于蒙古族传统工艺与现代工艺结合生产的地方特色乳制品蛋白奶皮。
本文件适用于蒙古族传统工艺与现代工艺结合生产的地方特色乳制品蛋白奶皮。
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