细胞生物学 第二版 [杨恬 著]

细胞生物学 第二版
作者：孙同天，杨恬 编
出版时间：2010
内容简介
《细胞生物学（第2版）》是关于介绍细胞生物学的教材，书中包括了：细胞的概念和分子基础、细胞生物学的研究方法和策略、细胞膜与物质穿膜运输、线粒体与细胞的能量转换、细胞内遗传信息的传递及其调控等内容。
《细胞生物学（第2版）》适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
目录
第一篇 细胞生物学概论
第一章 细胞生掬学绪论
第一节 细胞生物学的概念和研究内容
第二节 细胞生物学的形成与发展
第三节 细胞生物学与医学科学
小结

第二章 细胞的概念和分子基础
第一节 细胞的基本概念
一、细胞是生命活动的基本单位
二、原核细胞是仅由细胞膜包绕的结构相对简单的生命
三、真核细胞的细胞质内分布着多种细胞器
四、病毒是只能在活细胞中生长的核酸一蛋白质复合体
第二节 细胞的起源与进化
一、原始细胞由有机分子自发聚集形成
二、真核细胞由原核细胞演化而来
三、细胞生命活动的多样性是生命适应环境的结果
第三节 细胞的分子基础
一、生物小分子是细胞的构建单元
二、生物大分子执行细胞的特定功能
小结

第三章 细胞生物学的研究方法和策略
第一节 显微成像技术
一、光学显微镜技术是研究细胞结构最早的和基本的工具
二、电子显微镜技术用于研究细胞的亚显微结构
第二节 细胞及其组分的分离和纯化技术
一、多种方法可从组织中分离和纯化特定类型的细胞
二、使用不同的方法分离和纯化细胞组分和活性分子
第三节 细胞体外培养技术
一、细胞培养需要无菌条件和营养供应
二、原代培养是从供体取得组织或细胞后在体外进行的首次培养
三、细胞传代是将培养的细胞接种到新的培养器皿中
四、细胞冻存和复苏技术有利于培养细胞的保存和运输
五、细胞建系可提供大量遗传性质稳定的细胞
六、经细胞融合产生新细胞
第四节 细胞化学和细胞内分子示踪技术
一、细胞化学技术可以显示细胞和组织中的酶类
二、免疫细胞化学技术是生物大分子定性和定位研究的有效工具
三、原位杂交技术用以检测组织和细胞中的特异性核酸分子
四、放射自显影术可以追踪并分析体内大分子代谢的动态过程
五、绿色荧光蛋白用于示踪细胞内的特定蛋白质
第五节 细胞功能基因组学技术
一、PCR技术可以在体外快速扩增特异性DNA片段
二、Sothem印迹技术分析基因组DNA
三、Northem印迹技术检测特定基因的表达
四、基因芯片技术能高效和快速检测基因表达
五、RNA干扰技术是基因功能研究中新的强有力的工具
第六节 细胞生物学研究的一般策略和工具的使用
一、细胞生物学研究的一般策略
二、细胞生物学研究的模式生物
三、对细胞生物学研究中方法和技术的基本认识
小结

第二篇 细胞的基本结构与功能
第四章 细胞膜与物质穿膜运输
第一节 细胞膜的化学组成与生物学特性
一、细胞膜是由脂类和蛋白质构成的生物大分子体系
二、细胞膜的生物学特性是不对称性和流动性
三、细胞膜存在多种分子结构模型
第二节 小分子物质和离子的穿膜运输
一、物质简单扩散依赖于膜的通透选择性
二、膜运输蛋白介导物质穿膜运输
第三节 大分子和颗粒物质的穿膜运输
一、胞吞是物质入胞作用方式
二、胞吐是物质出胞作用方式
第四节 细胞表面特化结构
一、微绒毛是质膜和细胞质共同形成的指状凸起
二、纤毛和鞭毛是能摆动的细长凸起
三、褶皱是细胞表面的扁状凸起
第五节 细胞膜异常与疾病
一、胱氨酸尿症是载体蛋白异常性疾病
二、肾性糖尿是葡萄糖载体蛋白异常性疾病
三、囊性纤维化是通道蛋白异常性疾病
四、家族性高胆固醇血症是受体异常性疾病
小结

第五章 细胞内膜系统与囊泡转运
第一节 内质网
一、内质网是以类脂与蛋白质为主要化学组分的膜性结构细胞器
二、内质网是可呈现为两种不同形态特征的膜性管网结构系统
三、内质网的主要功能与蛋白质和脂类的合成及运输相关
四、新合成肽链在信号肽介导下穿越内质网进行穿膜转移
第二节 高尔基复合体
一、高尔基复合体是具有明显极性特征的膜性结构复合体
二、高尔基复合体具有以脂类为主的基本化学组分和标志性的糖基转移酶
三、高尔基复合体具有胞内物质合成与蛋白质加工转运功能
第三节 溶酶体巾
一、溶酶体是一类富含多种酸性水解酶的膜性结构细胞器
二、目前存在两种不同的溶酶体分类体系
三、溶酶体的形成与成熟是多种细胞器参与的复杂而有序的过程
四、溶酶体具有对物质消化分解作用基础上的多种生物学功能
第四节 过氧化物酶体
一、过氧化物酶体是有别于溶酶体的另一类含酶的球状膜性细胞器
二、过氧化物酶体膜具有较高的物质通透性
三、过氧化物酶体主要包含三种酶类
四、解毒作用是过氧化物酶体的主要生理功能
五、原有过氧化物酶体的分裂增殖是新生过氧化物酶体形成的可能途径
第五节 囊泡与囊泡转运
一、囊泡是细胞物质定向运输的主要载体
二、囊泡转运是一个受到精密调控而高度有序的物质转运过程
第六节 细胞内膜系统与医学的关系
一、内质网的肿胀与肥大及囊池塌陷是其病理性形态改变的不同表现形式
二、病理状态下高尔基复合体可表现出多种形态结构和生理功能异常
三、溶酶体结构与功能异常可导致多种先天性人类疾病的发生
四、过氧化物酶体异常与疾病
小结

第六章 细胞骨架与细胞运动
第一节 微管
一、微管是由微管蛋白组成的不分支的中空小管
二、微管相关蛋白是维持微管结构与功能的重要成分
三、微管的组装和去组装是一种高度有序的生命活动过程
四、微管的主要功能是细胞形态维持、细胞运动和胞内物质运输
第二节 微丝
一、微丝是肌动蛋白亚单位构成的纤维状结构
二、微丝的组织与行为由肌动蛋白结合蛋白严格调控
三、微丝的装配和调控受多种因素调节
四、微丝的主要功能是参与细胞运动、分裂和信号转导
第三节 中间丝
一、中间丝由不同类型的中间丝蛋白组成
二、中间丝蛋白具有相似的分子结构
三、中间丝结合蛋白与中间丝关系密切但并非中间丝组分
四、中间丝的组装与调节是复杂过程
五、中间丝具有多种功能，发挥具有时空特异性
第四节 细胞骨架的结构和功能异常与许多疾病发生有关_
一、肿瘤细胞中细胞骨架结构与功能发生异常
二、骨架蛋白的异常表达可导致神经系统疾病
三、细胞骨架蛋白基因突变可导致遗传性疾病
小结

第七章 线粒体与细胞的能量转换
第八章 细胞核与遗传信息储存
第九章

第三篇 细胞的重要生命活动
第十章 细胞分裂与细胞周期
第十一章 细胞分化
第十二章 细胞的衰老与死亡

第四篇 细胞与环境的相互作用
第十三章 细胞连接与细胞粘附
第十四章 细胞外基及其细胞的相互作用
第十五章 细胞信号转导

第五篇 干细胞与细胞工程
第十六章 干细胞与组织的维持和再生
第十七章 细胞工程
附录
汉英索引
英汉索引