制药分离工程 [郭立玮 主编] 2014年

制药分离工程
作　者： 郭立玮，万海同，阎雪莹 编
出版时间： 2014
丛编项： 国家卫生和计划生育委员会"十二五"规划教材
内容简介
　　《制药分离工程/国家卫生和计划生育委员会“十二五”规划教材》选材新颖、内容丰富、方便实用，可供高等院校制药工程及相关专业作为教材使用，也可供医药科研单位与药品、药械生产开发单位的技术人员作为科研参考书使用。《制药分离工程/国家卫生和计划生育委员会“十二五”规划教材》共分16章。第一章主要介绍现代分离科学技术的基本概念和与制药工程的关系，及其基于速度差分离、平衡分离与反应分离的分类方法，以对初涉制药分离工程领域的学生起到提纲挈领的作用。第二章至第十三章基本按照场分离原理、相平衡原理及反应分离原理的顺序对各种分离技术进行编排。但为顺应制药工艺基本流程，将建立在固液相平衡原理基础上的“固体浸取及其强化技术”列为第二章先行介绍。此后的第三、第四章主要介绍基于场分离原理的速度差分离技术及其在制药工程中的应用。第五章至第十一章主要介绍相平衡原理及其在制药分离中的应用。第十二章介绍反应分离原理及其在制药工程中的应用。第十三章介绍分子印迹、模拟移动床色谱及泡沫分离等其他新型制药分离技术。第十四章介绍分离过程的耦合（集成）概念及其在制药工程的应用。第十五章介绍如何针对物料体系的特征选择合适的分离技术，以提高工艺过程的合理性、有效性与经济性。第十六章介绍制药分离工程研究发展动向与存在问题。此章亦可为有兴趣、有潜力的学生开展大学生科技创新活动提供参考。
目录
第一章 制药分离工程概述
第一节 现代分离科学与制药工程的关系
一、现代分离科学的特点
二、分离技术在制药工业中的作用
第二节 制药分离工程的基本概念
一、制药分离工程的广义与狭义概念
二、分离程度及其基本表示方式
三、分离过程的热力学分析
第三节 制药分离技术的基本原理及其分类
一、制药分离技术的基本原理
二、分离技术的分类
第二章 固体浸取及其强化技术
第一节 固体浸取技术原理及其影响因素
一、相平衡原理及其强化技术手段
二、固体浸取技术原理
三、浸取过程对药效物质的影响
第二节 浸取工艺流程与设备
一、浸取工艺流程
二、浸取过程的物料衡算
三、常用设备
第三节 基于组织结构细微粉碎原理的浸取强化技术
一、植物组织破碎提取法及闪式提取器
二、湿法超微粉碎提取技术
第四节 微波协助浸取
一、微波协助浸取的作用原理与技术特点
二、微波协助浸取的工艺流程与设备
三、微波协助浸取的主要工艺参数
四、微波协助浸取在制药工程中的应用
第五节 超声波协助浸取
一、超声波协助浸取的作用原理与技术特点
二、超声波协助浸取的工艺流程与设备
三、超声波协助浸取的主要工艺参数
四、超声波协助浸取在制药工程中的应用
第三章 基于场分离原理的分离技术
第一节 沉降分离
一、重力场分离技术
二、离心力场分离技术
第二节 基于重力沉降原理的中药醇沉工艺
一、醇沉工艺的技术特点