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你好土,我好菜:三菜一汤·跟着节气过日子

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  • 类  别:食品书籍
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资料介绍

你好土,我好菜:三菜一汤·跟着节气过日子
出版时间:2013年版
内容简介
  老祖宗流传下来大智慧,将一年365天分成24 节气,让人们依时序生活,依节庆过日子,除了作息规律使得身体健康之外,透过节气里庆仪,人们在过年围炉团圆,元宵、清明、端午、中元、中秋、冬至等日子裡,也会做些应景的事儿,享用特定饮食,更享受大伙儿团聚的氛围,节气生活裡的精神及乐,在节庆里言而喻;透过料理和美食的分享,也让人们因距离而疏离的感情,更拉拢靠近了一些。 三菜一汤手把手指导,让你跟着节气美好生活。
目录
002 二十四·节气色 004 目录 006 风生水起 新东方创意生活美学的实践家·[推荐序 陈甫彦] 008 跟着节气过日子·[推荐序 江文渊] 009 小院的杏树与大葱·[推荐序 细毛] 011 在厨房里演绎节气味·[种籽的男人] 012 孩子的味觉,大扺都是妈妈开发的·[种籽的女人] 014 做个自在的料理人·[小马·爱云] 018 立 春 立春绿 日光青 028 雨 水 雨水清 春生碧 038 惊 蛰 惊蛰草 生命绿 048 春 分 春分瓣 幸福粉 058 清 明 清明飘 柳叶新青 068 谷 雨 谷雨豆 爱笑墨绿 078 立 夏 立夏得穗 天空很蓝 088 小 满 小得盈满 日黄熟 098 芒 种 芒种端阳 快乐橘 108 夏 至 夏至荷 仙女红 118 小 暑 小暑知了 童年绿 128 大 暑 大暑热 星光宝蓝 138 立 秋 立秋乞巧 腼腆桃 148 处 暑 处暑虎 刀子红 158 白 露 白露月 桂香黄 168 秋 分 秋分蟹 柿子红 178 寒 露 寒露涼 大地土黄 188 霜 降 霜降微愁 芒白 198 立 冬 立冬收 禾木深棕 208 小 雪 小雪感恩 微风紫 218 大 雪 大雪飞 漫天灰 226 冬 至 冬至节 团圆正红 236 小 寒 小寒腊八 杂灰杂紫 246 大 寒 大寒冷 高梁辣金

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