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杰米·奥利弗:一天学会做饭

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  • 类  别:食品书籍
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资料介绍

杰米·奥利弗:一天学会做饭
出版时间:2014年版
内容简介
24小时学会做饭,这是真的!明星主厨杰米·奥利弗通过这本书告诉所有人:只要你按照书中介绍的步骤操作,没有任何基础的人也可以变身烹饪能手。《杰米·奥利弗一天学会做饭》是杰米·奥利弗所有美食类图书中最具代表性作品,书中的菜谱选品最接近家常便饭,也最接近中国人的口味。它们包括:经典番茄意面、烤菜花奶酪空心粉、鸡肉咖喱、泰式绿咖喱、土豆沙拉、味美鲜芦笋、意式香煎金枪鱼、西班牙海鲜饭、各式早餐粥、荷包蛋、微波炉速蒸布丁、覆盆子香草奶酪蛋糕等。
  在《杰米·奥利弗一天学会做饭》 中,你还将认识14位来自“杰米美食大管家”的朋友们——他们要么对美食不感兴趣、要么从没下过厨房,要么菜做得不太好吃,而如今他们已经爱上了烹饪,还能做出非常可口的美食,家人和朋友都对他们的厨艺赞不绝口。他们在本书中现身说法,告诉你做饭其实很简单。
目录
引言
必备物品
二十分钟菜
快手意面
美味煎炒
简易咖喱
美好沙拉
简易汤羹
私房肉酱
暖意炖煮
家庭烤肉
美味蔬菜
速成鱼和肉
经典鱼类
活力早餐
诱人甜品
致谢

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