家常菜其实很简单
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资料介绍
家常菜其实很简单
作 者： 尚锦文化 编
出版时间：2015
丛编项： 一本就够美食系列
内容简介
软糯的红烧肉，滋补的莲藕排骨汤，下饭的宫保鸡丁，这些美味可口、别具特色的家常菜几乎伴随着我们每天。《家常菜其实很简单》旨在丰富您的日常餐桌，精选100道经典家常菜，包括蔬菜、畜肉、禽蛋、水产，应有尽有，让您一本在手，不再担心没有拿手菜，每道菜品皆是精品，从此，烧饭不再是难题。
目录
猪牛羊——凉菜
蒜泥白肉
夫妻肺片
五香牛肉
猪牛羊——小炒
蚂蚁上树
回锅肉
葱爆羊肉
鸡鸭鹅——小炒
重庆辣子鸡
宫保鸡丁
爆肫花
鸡鸭鹅——汤煲
滋补乌骨鸡
萝卜炖鸭汤
……
作 者： 尚锦文化 编
出版时间：2015
丛编项： 一本就够美食系列
内容简介
软糯的红烧肉，滋补的莲藕排骨汤，下饭的宫保鸡丁，这些美味可口、别具特色的家常菜几乎伴随着我们每天。《家常菜其实很简单》旨在丰富您的日常餐桌，精选100道经典家常菜，包括蔬菜、畜肉、禽蛋、水产，应有尽有，让您一本在手，不再担心没有拿手菜，每道菜品皆是精品，从此，烧饭不再是难题。
目录
猪牛羊——凉菜
蒜泥白肉
夫妻肺片
五香牛肉
猪牛羊——小炒
蚂蚁上树
回锅肉
葱爆羊肉
鸡鸭鹅——小炒
重庆辣子鸡
宫保鸡丁
爆肫花
鸡鸭鹅——汤煲
滋补乌骨鸡
萝卜炖鸭汤
……
