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DB3708/T 46.9-2023 食品安全主体责任落实指南 第9部分：食用农产品集中交易市场
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- 类 别：食品地方标准
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资料介绍
本文件给出了食用农产品集中交易市场的食品安全管理人员、制度建设、风险管控、食品安全事故处置、档案、评价与改进等方面的指导和建议。
本文件适用于销售食用农产品的批发市场和零售市场（含农贸市场等集中零售市场）的食品安全隐患排查与风险管控工作。
本文件适用于销售食用农产品的批发市场和零售市场（含农贸市场等集中零售市场）的食品安全隐患排查与风险管控工作。
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