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DB3202/T 1069-2024 学校食材配送服务规范

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  • 类  别:综合地方标准
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资料介绍

本文件规定了学校食材配送的一般要求、场所和设备、学生餐食谱的配制、服务流程及要求、食材追溯、学校反馈处理、评价与改进等内容。
本文件适用于学校食材配送服务,不适用于集体用餐配送膳食服务。
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