您当前的位置:首页 > DB21 2391-2014 食品安全地方标准 酸菜 > 下载地址2
资料介绍
本标准规定了酸菜的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以大白菜或甘蓝为原料,经乳酸菌在厌氧条件下充分发酵而制成的酸菜。
相关推荐
- DB2101∕T 0029-2021 特种设备安全隐患排查治理实施指南
- DB21/T 2398-2015 生物炭基肥料
- DB21∕T 3356-2020 食品冷链物流(仓储与配送)技术管理规范
- DB21∕T 3454-2021 水稻耐盐栽培技术规范
- DB21∕T 3393-2021 施工升降机安全风险评估规程
- DB21∕T 3298-2020 特种设备技术档案管理规范
- DB21/T 2670-2016 仓储服务技术与管理规范
- DB2101∕T 0028-2021 特种设备安全风险分级管控实施指南
- DB21∕T 3496-2021 机电类特种设备检验记录编写指南
- DB21∕T 3422-2021 锅炉有机热载体运动粘度折管法测定