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现代分离科学 刘震 编 2017年版
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资料介绍
现代分离科学
作者：刘震 编
出版时间：2017年版
内容简介
本书定位为化学、生物及相关专业的本科高年级及以上水平读者易读懂、用得上的参考书，主要读者对象为在读研究生、高校教师及科研人员，同时满足学科交叉带来的各专业各学科之间的相互借鉴和学习的需要。本书注重系统性、科学性、实用性和前沿性的统一。1.在内容组织上，既介绍基本概念与基本原理，使读者了解相关学科的基础理论，又涵盖学科新进展，融入近年来发展起来的新方法、新技术及其应用，反映21世纪学科的发展状况，起到开拓思维与培养创新能力的作用。2.在深度和广度上，除了满足有较深专业知识的读者的需要，还兼顾对分离科学涉足较浅的相关专业的读者的需要。
目录
第1章绪论 001
1．1分离科学的重要性 001
1．2分离科学的发展历史 001
1．3从基本理论讨论分离科学的发展 003
1．4展望 008
参考文献 009
第2章气相色谱 010
2．1色谱理论基础 010
2．1．1塔板理论 010
2．1．2速率理论 011
2．1．3色谱基本关系式 014
2．2色谱柱系统 017
2．2．1气固填充色谱柱 018
2．2．2气液填充色谱柱 018
2．2．3填充柱的制备 020
2．2．4毛细管柱气相色谱法 022
2．3气相色谱仪器系统 023
2．3．1气相色谱仪器结构 023
2．3．2气相色谱检测器 023
2．3．3气相色谱仪器进展 030
2．3．4专用气相色谱仪 033
2．4色谱定性和定量分析 034
2．4．1色谱定性分析 034
2．4．2定量分析 036
2．4．3气相色谱-质谱联用中相关定性定量分析方法及应用 039
2．5气相色谱应用 042
2．5．1石油气体分析 042
2．5．2环境样品分析 043
2．5．3食品样品分析 046
2．5．4药物分析 048
2．5．5中药分析 049
参考文献 053
第3章高效液相色谱 054
3．1高效液相色谱法简介 054
3．1．1液相色谱法的发展 054
3．1．2高效液相色谱与经典液相色谱的比较 056
3．1．3高效液相色谱（HPLC）与气相色谱（GC）的比较 056
3．2高效液相色谱法的基本理论 058
3．3液相色谱的塔板理论和速率理论 059
3．3．1塔板理论 059
3．3．2速率理论 060
3．4高效液相色谱分离模式 062
3．4．1分配色谱 063
3．4．2离子交换色谱 065
3．4．3离子对色谱法 065
3．4．4体积排阻色谱 066
3．4．5疏水作用色谱 067
3．4．6亲水作用色谱 067
3．4．7亲和色谱 068
3．5高效液相色谱仪 069
3．5．1高压输液泵及梯度洗脱装置 070
3．5．2进样装置 072
3．5．3色谱柱 073
3．5．4液相色谱检测器 075
3．6高效液相色谱梯度洗脱 081
3．6．1梯度洗脱的原理 081
3．6．2梯度范围 082
3．6．3最佳梯度方法 082
3．6．4最佳梯度范围 082
3．6．5最佳峰分布 082
3．6．6梯度洗脱装置 083
3．6．7梯度洗脱形式及选择 084
3．7多维高效液相色谱 084
3．7．1离子交换色谱/反相色谱(IEC/RPLC)联用 085
3．7．2亲和色谱/反相色谱（affinityLC/RPLC）联用 086
3．7．3分子排阻色谱/离子交换色谱（SEC/IEC）联用 086
3．7．4其他多维联用技术 086
3．8高效液相色谱法的进展 087
3．8．1超高效液相色谱（UPLC或UHPLC） 087
3．8．2纳流液相色谱（或纳升级液相色谱） 088
3．8．3芯片色谱 089
3．8．4整体柱技术 090
3．9高效液相色谱技术在核酸损伤分析中的应用 094
3．9．1高效液相色谱法用于BPDE-DNA加合物立体异构体的检测 094
3．9．2高效液相色谱串联质谱法（HPLC-MS）用于DNA加合物的分析 096
参考文献 099
第4章凝胶电泳 101
4．1电泳概述 101
4．1．1基本原理 101
4．1．2发展历史 102
4．1．3主要应用 103
4．2凝胶电泳的支持介质 103
4．2．1聚丙烯酰胺凝胶 103
4．2．2琼脂糖凝胶 105
4．3各种凝胶电泳的原理、特点与应用 106
4．3．1常规聚丙烯酰胺凝胶电泳 106
4．3．2十二烷基磺酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳 108
4．3．3琼脂糖凝胶电泳 109
4．3．4等点聚焦 111
4．3．5双向电泳 114
4．4制备电泳 115
4．5印迹技术 116
4．5．1基本原理 116
4．5．2DNA印迹法 116
4．5．3RNA印迹法 118
4．5．4蛋白质印迹法 119
4．6其他常用电泳技术 120
4．6．1脉冲场凝胶电泳 120
4．6．2单细胞凝胶电泳 121
4．6．3变性梯度凝胶电泳 121
4．6．4差异凝胶电泳 122
参考文献 122
第5章毛细管电泳 124
5．1简介 124
5．2基本理论 125
5．2．1毛细管电泳仪器基本结构 125
5．2．2基本概念 126
5．2．3分离效率和分离度 130
5．2．4峰展宽因素 132
5．3分离模式与分离条件选择 139
5．3．1毛细管区带电泳 139
5．3．2胶束电动色谱 156
5．3．3毛细管凝胶电泳 169
5．3．4毛细管等电聚焦 179
5．3．5毛细管等速电泳 183
5．3．6毛细管电色谱 186
5．4检测方法 197
5．4．1紫外-可见吸收检测法 198
5．4．2激光诱导荧光检测 199
5．4．3电化学检测 200
5．4．4质谱检测 202
5．4．5间接检测 204
5．5进样技术 205
5．5．1常规进样 205
5．5．2预浓缩进样 206
5．5．3在线样品浓缩 207
5．6应用 209
5．6．1无机及有机化合物 210
5．6．2手性分离 210
5．6．3氨基酸和多肽 213
5．6．4蛋白质及蛋白质组分析 214
5．6．5糖的分析 220
5．6．6核酸分析 221
5．6．7单细胞分析 226
参考文献 227
第6章微流控芯片 229
6．1简介 229
6．1．1发展历史 229
6．1．2微流控芯片的基本特征 231
6．1．3应用前景 232
6．2微流控芯片加工技术 234
6．2．1基本实验条件与共性技术 234
6．2．2三类芯片材料及加工方法 237
6．2．3其他新型芯片材料和加工方法 242
6．3微流控芯片分离技术 245
6．3．1芯片电泳 245
6．3．2芯片色谱 253
6．4微流控芯片与细胞分离 262
6．4．1分离机理 263
6．4．2应用领域 268
参考文献 271
第7章现代样品制备技术 273
7．1样品前处理概述 273
7．2样品前处理技术分类 275
7．2．1固体样品前处理技术 275
7．2．2液体样品前处理技术 276
7．2．3气体样品前处理技术 277
7．3常用样品前处理方法 278
7．3．1相分配样品前处理方法 279
7．3．2相吸附样品前处理方法 289
7．3．3场辅助样品前处理方法 302
7．3．4膜分离样品前处理方法 313
7．3．5化学转换样品前处理方法 315
7．3．6气体样品前处理方法 318
7．3．7生物大分子样品前处理技术 322
7．4新型样品前处理介质 331
7．4．1绿色溶剂 332
7．4．2高选择性吸附剂 332
7．4．3纳米和多孔材料 335
7．4．4整体柱材料 337
7．5在线样品前处理/分离分析联用技术 338
7．5．1样品前处理-色谱在线联用基本原则 339
7．5．2样品前处理-色谱在线联用接口设计 340
7．5．3样品前处理-色谱在线联用典型实例 342
7．6样品前处理技术展望 346
参考文献 346
第8章分离科学中的先进材料 349
8．1简介 349
8．2分子印迹聚合物 349
8．2．1分子印迹技术原理 349
8．2．2分子印迹聚合物的制备方法及结构 351
8．2．3分子印迹聚合物的分离应用 355
8．3介孔材料 358
8．3．1介孔材料的分类 359
8．3．2介孔材料的制备及原理 360
8．3．3介孔材料的分离应用 362
8．4膜分离用分离材料及其性能 364
8．4．1薄膜复合材料和纳米复合材料 364
8．4．2仿生膜 365
8．4．3无机膜 366
8．5新型色谱分离材料 368
8．5．1整体柱分离材料 368
8．5．2新型HPLC填料 369
8．5．3离子液体 370
8．6其他 371
8．6．1碳纤维 371
8．6．2溶胶-凝胶 372
8．6．3纳米分离材料 372
8．6．4磁性分离材料 373
参考文献 374
第9章蛋白质组学研究中的分离技术 377
9．1蛋白质组分析平台 377
9．1．1蛋白质组学分析简介 377
9．1．2液质联用分析平台 380
9．1．3MALDI质谱分析平台 384
9．1．4分离技术在蛋白质组学分析中的应用 385
9．2蛋白质样品预处理技术 386
9．2．1蛋白质的分级技术 386
9．2．2高丰度蛋白质的去除技术 387
9．2．3低丰度蛋白质的富集技术 388
9．2．4蛋白质均衡技术 389
9．3多肽混合物的多维分离技术 390
9．3．1离子交换-反相色谱 391
9．3．2反相色谱-反相色谱 393
9．3．3电泳-反相色谱 396
9．4特征肽段的选择性富集技术 397
9．4．1含稀有氨基酸残基肽段的富集技术 397
9．4．2末端肽的富集技术 399
9．4．3磷酸肽的富集技术 400
9．4．4糖肽的富集技术 403
9．4．5内源性多肽的富集技术 405
9．5蛋白质组的集成化分析技术 405
9．5．1蛋白质组的在线标记系统 406
9．5．2磷酸化蛋白质组分析中样品预处理的集成化技术 407
9．5．3糖基化蛋白质组分析中样品预处理的集成化技术 409
参考文献 411
作者：刘震 编
出版时间：2017年版
内容简介
本书定位为化学、生物及相关专业的本科高年级及以上水平读者易读懂、用得上的参考书，主要读者对象为在读研究生、高校教师及科研人员，同时满足学科交叉带来的各专业各学科之间的相互借鉴和学习的需要。本书注重系统性、科学性、实用性和前沿性的统一。1.在内容组织上，既介绍基本概念与基本原理，使读者了解相关学科的基础理论，又涵盖学科新进展，融入近年来发展起来的新方法、新技术及其应用，反映21世纪学科的发展状况，起到开拓思维与培养创新能力的作用。2.在深度和广度上，除了满足有较深专业知识的读者的需要，还兼顾对分离科学涉足较浅的相关专业的读者的需要。
目录
第1章绪论 001
1．1分离科学的重要性 001
1．2分离科学的发展历史 001
1．3从基本理论讨论分离科学的发展 003
1．4展望 008
参考文献 009
第2章气相色谱 010
2．1色谱理论基础 010
2．1．1塔板理论 010
2．1．2速率理论 011
2．1．3色谱基本关系式 014
2．2色谱柱系统 017
2．2．1气固填充色谱柱 018
2．2．2气液填充色谱柱 018
2．2．3填充柱的制备 020
2．2．4毛细管柱气相色谱法 022
2．3气相色谱仪器系统 023
2．3．1气相色谱仪器结构 023
2．3．2气相色谱检测器 023
2．3．3气相色谱仪器进展 030
2．3．4专用气相色谱仪 033
2．4色谱定性和定量分析 034
2．4．1色谱定性分析 034
2．4．2定量分析 036
2．4．3气相色谱-质谱联用中相关定性定量分析方法及应用 039
2．5气相色谱应用 042
2．5．1石油气体分析 042
2．5．2环境样品分析 043
2．5．3食品样品分析 046
2．5．4药物分析 048
2．5．5中药分析 049
参考文献 053
第3章高效液相色谱 054
3．1高效液相色谱法简介 054
3．1．1液相色谱法的发展 054
3．1．2高效液相色谱与经典液相色谱的比较 056
3．1．3高效液相色谱（HPLC）与气相色谱（GC）的比较 056
3．2高效液相色谱法的基本理论 058
3．3液相色谱的塔板理论和速率理论 059
3．3．1塔板理论 059
3．3．2速率理论 060
3．4高效液相色谱分离模式 062
3．4．1分配色谱 063
3．4．2离子交换色谱 065
3．4．3离子对色谱法 065
3．4．4体积排阻色谱 066
3．4．5疏水作用色谱 067
3．4．6亲水作用色谱 067
3．4．7亲和色谱 068
3．5高效液相色谱仪 069
3．5．1高压输液泵及梯度洗脱装置 070
3．5．2进样装置 072
3．5．3色谱柱 073
3．5．4液相色谱检测器 075
3．6高效液相色谱梯度洗脱 081
3．6．1梯度洗脱的原理 081
3．6．2梯度范围 082
3．6．3最佳梯度方法 082
3．6．4最佳梯度范围 082
3．6．5最佳峰分布 082
3．6．6梯度洗脱装置 083
3．6．7梯度洗脱形式及选择 084
3．7多维高效液相色谱 084
3．7．1离子交换色谱/反相色谱(IEC/RPLC)联用 085
3．7．2亲和色谱/反相色谱（affinityLC/RPLC）联用 086
3．7．3分子排阻色谱/离子交换色谱（SEC/IEC）联用 086
3．7．4其他多维联用技术 086
3．8高效液相色谱法的进展 087
3．8．1超高效液相色谱（UPLC或UHPLC） 087
3．8．2纳流液相色谱（或纳升级液相色谱） 088
3．8．3芯片色谱 089
3．8．4整体柱技术 090
3．9高效液相色谱技术在核酸损伤分析中的应用 094
3．9．1高效液相色谱法用于BPDE-DNA加合物立体异构体的检测 094
3．9．2高效液相色谱串联质谱法（HPLC-MS）用于DNA加合物的分析 096
参考文献 099
第4章凝胶电泳 101
4．1电泳概述 101
4．1．1基本原理 101
4．1．2发展历史 102
4．1．3主要应用 103
4．2凝胶电泳的支持介质 103
4．2．1聚丙烯酰胺凝胶 103
4．2．2琼脂糖凝胶 105
4．3各种凝胶电泳的原理、特点与应用 106
4．3．1常规聚丙烯酰胺凝胶电泳 106
4．3．2十二烷基磺酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳 108
4．3．3琼脂糖凝胶电泳 109
4．3．4等点聚焦 111
4．3．5双向电泳 114
4．4制备电泳 115
4．5印迹技术 116
4．5．1基本原理 116
4．5．2DNA印迹法 116
4．5．3RNA印迹法 118
4．5．4蛋白质印迹法 119
4．6其他常用电泳技术 120
4．6．1脉冲场凝胶电泳 120
4．6．2单细胞凝胶电泳 121
4．6．3变性梯度凝胶电泳 121
4．6．4差异凝胶电泳 122
参考文献 122
第5章毛细管电泳 124
5．1简介 124
5．2基本理论 125
5．2．1毛细管电泳仪器基本结构 125
5．2．2基本概念 126
5．2．3分离效率和分离度 130
5．2．4峰展宽因素 132
5．3分离模式与分离条件选择 139
5．3．1毛细管区带电泳 139
5．3．2胶束电动色谱 156
5．3．3毛细管凝胶电泳 169
5．3．4毛细管等电聚焦 179
5．3．5毛细管等速电泳 183
5．3．6毛细管电色谱 186
5．4检测方法 197
5．4．1紫外-可见吸收检测法 198
5．4．2激光诱导荧光检测 199
5．4．3电化学检测 200
5．4．4质谱检测 202
5．4．5间接检测 204
5．5进样技术 205
5．5．1常规进样 205
5．5．2预浓缩进样 206
5．5．3在线样品浓缩 207
5．6应用 209
5．6．1无机及有机化合物 210
5．6．2手性分离 210
5．6．3氨基酸和多肽 213
5．6．4蛋白质及蛋白质组分析 214
5．6．5糖的分析 220
5．6．6核酸分析 221
5．6．7单细胞分析 226
参考文献 227
第6章微流控芯片 229
6．1简介 229
6．1．1发展历史 229
6．1．2微流控芯片的基本特征 231
6．1．3应用前景 232
6．2微流控芯片加工技术 234
6．2．1基本实验条件与共性技术 234
6．2．2三类芯片材料及加工方法 237
6．2．3其他新型芯片材料和加工方法 242
6．3微流控芯片分离技术 245
6．3．1芯片电泳 245
6．3．2芯片色谱 253
6．4微流控芯片与细胞分离 262
6．4．1分离机理 263
6．4．2应用领域 268
参考文献 271
第7章现代样品制备技术 273
7．1样品前处理概述 273
7．2样品前处理技术分类 275
7．2．1固体样品前处理技术 275
7．2．2液体样品前处理技术 276
7．2．3气体样品前处理技术 277
7．3常用样品前处理方法 278
7．3．1相分配样品前处理方法 279
7．3．2相吸附样品前处理方法 289
7．3．3场辅助样品前处理方法 302
7．3．4膜分离样品前处理方法 313
7．3．5化学转换样品前处理方法 315
7．3．6气体样品前处理方法 318
7．3．7生物大分子样品前处理技术 322
7．4新型样品前处理介质 331
7．4．1绿色溶剂 332
7．4．2高选择性吸附剂 332
7．4．3纳米和多孔材料 335
7．4．4整体柱材料 337
7．5在线样品前处理/分离分析联用技术 338
7．5．1样品前处理-色谱在线联用基本原则 339
7．5．2样品前处理-色谱在线联用接口设计 340
7．5．3样品前处理-色谱在线联用典型实例 342
7．6样品前处理技术展望 346
参考文献 346
第8章分离科学中的先进材料 349
8．1简介 349
8．2分子印迹聚合物 349
8．2．1分子印迹技术原理 349
8．2．2分子印迹聚合物的制备方法及结构 351
8．2．3分子印迹聚合物的分离应用 355
8．3介孔材料 358
8．3．1介孔材料的分类 359
8．3．2介孔材料的制备及原理 360
8．3．3介孔材料的分离应用 362
8．4膜分离用分离材料及其性能 364
8．4．1薄膜复合材料和纳米复合材料 364
8．4．2仿生膜 365
8．4．3无机膜 366
8．5新型色谱分离材料 368
8．5．1整体柱分离材料 368
8．5．2新型HPLC填料 369
8．5．3离子液体 370
8．6其他 371
8．6．1碳纤维 371
8．6．2溶胶-凝胶 372
8．6．3纳米分离材料 372
8．6．4磁性分离材料 373
参考文献 374
第9章蛋白质组学研究中的分离技术 377
9．1蛋白质组分析平台 377
9．1．1蛋白质组学分析简介 377
9．1．2液质联用分析平台 380
9．1．3MALDI质谱分析平台 384
9．1．4分离技术在蛋白质组学分析中的应用 385
9．2蛋白质样品预处理技术 386
9．2．1蛋白质的分级技术 386
9．2．2高丰度蛋白质的去除技术 387
9．2．3低丰度蛋白质的富集技术 388
9．2．4蛋白质均衡技术 389
9．3多肽混合物的多维分离技术 390
9．3．1离子交换-反相色谱 391
9．3．2反相色谱-反相色谱 393
9．3．3电泳-反相色谱 396
9．4特征肽段的选择性富集技术 397
9．4．1含稀有氨基酸残基肽段的富集技术 397
9．4．2末端肽的富集技术 399
9．4．3磷酸肽的富集技术 400
9．4．4糖肽的富集技术 403
9．4．5内源性多肽的富集技术 405
9．5蛋白质组的集成化分析技术 405
9．5．1蛋白质组的在线标记系统 406
9．5．2磷酸化蛋白质组分析中样品预处理的集成化技术 407
9．5．3糖基化蛋白质组分析中样品预处理的集成化技术 409
参考文献 411
