人类学与当今人类问题 第五版

人类学与当今人类问题 第五版
出版时间：2010
内容简介
　　《人类学与当今人类问题（第5版）》对于当今人类的许多问题进行了令人耳目一新的评估，这些问题在全球各地给人类不断提出新的挑战。人类面临的问题包括富裕与贫穷、环境危机、自然资源衰竭与可持续发展、营养不良、食品体系的进化、工厂化食品生产体系的问题，以及冲突和人口问题，《人类学与当今人类问题（第5版）》给人印象最深的地方是作者将人类学作为解决这些问题的方式及其深邃的洞察力。
目录
序——
序二
前言与致谢
第一章　人类学视角下的当今发展问题
第二章　规模、适应与环境危机
第三章　自然资源和消费文化
第四章　营养不良与食品体系的演化
第五章　商业工厂化的食品体系
第六章　人口问题
第七章　贫穷与冲突
第八章　未来
参考书目
后记