本文件规定了食用淀粉及其制品中豌豆植物源成分的实时荧光PCR鉴别方法。本文件适用于食用淀粉及其制品中豌豆成分的定性检测。本文件所规定方法的检出限(LOD)为1%(质量比)。 ... 上一篇:SN/T 5522.2-2023 食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第2部分:木薯淀粉下一篇:SN/T 5522.1-2023 食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第1部分:红薯淀粉