本文件界定了茶醋的术语和定义,确立了采用茶叶原料、茶酒原料生产茶醋的工艺流程,规定了各生产工艺的操作指示,描述了生产过程信息的追溯方法。本文件适用于茶醋的生产。 ... 上一篇:T/GXAS 595-2023 茶酒生产技术规程下一篇:T/GXAS 599-2023 地理标志农产品 凤山粳米