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T/BZSPRA 0001-2024 华祖焖鸭  下载

360book.com  2024-06-25 18:41:47  下载

本标准规定了华祖焖鸭的术语和定义、原辅料要求、制作工艺、菜品要求、制作卫生要求、检验规则、标识、容器、运送和贮存。本标准适用于酒店、餐馆、食堂等加工的华祖焖鸭,不适用于预包装产品。 ...

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