本文件描述了酿酒酵母培养物中甘露聚糖和β-葡聚糖含量测定的高效液相色谱法。本文件适用于酿酒酵母培养物中甘露聚糖和β-葡聚糖含量的测定。本文件中甘露聚糖和β-葡聚糖检出限为30 mg/kg，定量限为100 mg/kg。 ...

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