本文件规定了学校食堂食品快速检测实验室的人员要求、环境要求、仪器设备要求、试剂耗材要求、采样要求、检测要求和管理要求。本文件适用于学校食堂食品快速检测实验室建设、运营与管理。 ... 上一篇:T/HBESA 004-2024 湖北省学校食堂食品处理区色标管理操作指南下一篇:T/HBESA 002-2024 学校食堂食品安全岗位管理职责