本标准规定了钟祥蟠龙菜的术语和定义、要求、试验方法以及检验规则,适用于钟祥蟠龙菜的制作。 ... 上一篇:T/HBPX 006-2020 楚菜 黄州东坡肉下一篇:T/HBPX 004-2020 楚菜 沔阳三蒸