本文件规定了高海拔香菇生产的栽培场地、栽培时间、菌种选择、制棒、灭菌要求、接种、培菌管理、出菇、病虫害防治、采收与冷藏、生产档案。本文件适用于海拔600 m以上地区的香菇层架生产和立棒生产。 ...

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