以下是对《DB3202/T 1082-2025 食材集中配送单位快速检测管理规范》核心内容的详细总结：​​一、适用范围​​ ​​主要适用对象​​：食材集中配送单位（对食品进行进货查验、贮存、分拣、配送的经营者）。 ​​参照执行对象​​：批发市场、商场超市、生鲜电商、食品生产经营企业及进口食品进口商。​​二、管理体系要求​​ ​​制度建立​​需制定15项管理制度，包括： 进货查验、采样管...

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