本文件规定了梅花鹿肉制品基本要求、人员要求、屠宰环境、生产车间、设备设施、水、档案管理。本文件适用于梅花鹿肉制品加工的卫生管理。 ... 上一篇:DB2204/T 19-2024 肉用鹿育肥技术规范下一篇:DB2204/T 17-2024 梅花鹿鹿茸片加工技术规范