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DB14/T 950-2025 食用菌工厂化生产技术规程 金针菇  下载

360book.com  2025-05-19 03:48:29  下载

山西省金针菇工厂化生产技术规程(DB14/T 950-2025)总结​一、标准修订要点​ ​结构调整​ 删除旧版中"袋栽""再生阶段""装袋""病虫害防治"等内容,强化工厂化流程规范。 新增装瓶、长菇、病虫害防控、生产档案管理等章节,细化操作规范。 ​技术更新​ ​厂房建造​:明确采用钢架结构、B1级保温材料,地面硬度≥20MPa。 ​灭菌要求​:高压灭菌温度125℃保持4小时(原为常压灭菌)。 ...

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