养生食膳 作者:王丰,徐永民 编著 出版时间:2016年版内容简介 在中国人的膳食中,许多既是食品,也是药物,故自古就有“医食同源,药食同根”之说,而药膳就是这样一种由药材与食材配伍而成,融美昧与健康于一体的美食。一份好的药膳,既能对人体起到养生防病、滋补营养的积作用,又能激起人们的食欲,给人以余味无穷的魅力。《养生食膳》选用了江浙一带常用的食材及菜式200余种,采集来自——磐安县的中药材80...