乳状液与乳化技术新应用－专用乳液化学品的制备及应用作 者：焦学瞬、贺明波 主编出 版 社： 出版时间：2006-01本书是作者结合丰富的教学、科研和工作实践经验，参考国内外最新研究成果编著而成。全书共分两篇，第一篇是理论基础，简要介绍了乳状液的基本概念、性质、形成及乳化技术；第二篇是乳状液与乳化技术的应用介绍，着重介绍了乳状液与乳化技术在食品、建筑、医药、石油化工、农业、炸药、化妆品...

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